Sankt-Peterburg Axborot texnologiyalari, mexanika va optika universiteti olimlari shifobaxsh pivo yaratish ustida ish boshladi.
Ichimlik tropik xamirturush (fransuz mikrobiologi Genri Boular tomonidan 1920 yilda yaratilgan) asosida tayyorlanadi. Ushbu xamirturush probiotik sifatida ichak kasalliklariga qarshi kurashda yordam berishi mumkin.
Tadqiqot davomida mutaxassislar pivo ishlab chiqarishda tropik xamirturush shifobaxsh xususiyatlarini saqlab qolishi yoki aksincha bo‘lishini aniqlaydi. Agar tajribalar muvaffaqiyatli o‘tsa, kelgusi yil boshida shifobaxsh pivo savdo peshtaxtalarida paydo bo‘lishi mumkin.