Izmirning tarix va tabiat qo‘ynidagi durdonasi: Urla

Izmirning sokin qirg‘oq bo‘yidagi Urla shahri go‘zal zaytunzorlar, mevali bog‘ va uzumzorlar bilan o‘ralgan bamisoli yer yuzidagi “jannat”dir. Bu sokin hudud to‘rt faslda ham o‘ziga xos yoqimli tajribalarni taqdim etadi. Biroq, tosh ko‘chalar va dafna derazali tosh uylarni sayr qilish, nafis butik mehmonxonalarda qolish, uning go‘zal uzumzorlarini kezish va noyon o‘ziga xos o‘simlik artishokini tatib ko‘rish uchun may oyi mukammal mavsumdir.

Sohil go‘zalligi

Urla shahar markazidan bir soatdan kamroq masofada joylashgan bo‘lib, yuqori sifatli turmush tarzi va tinch Egey ruhi bilan Izmirdagi maftunkor shaharchadir. Cheshme yarim orolidagi bu ajoyib joyda o‘ziga xos joziba, samimiy va iliq muhit hukmrondir. Urlada bepoyon dengiz manzarali ko‘plab butik mehmonxonalar mavjud bo‘lib, ularda shahar muhiti bilan uyg‘un hayot tarzini ko‘rish mumkin. Atrofda tabiiy mahalliy va organik mahsulotlarga boy Malgaja bozori, qulay kafelar, noodatiy tarixiy uylar tizilgan Urla Art ko‘chasi qad rostlagan. Urla, shuningdek, 40 kilometrlik qirg‘oq chizig‘ida mayin qumli ko‘plab plyajlarga ega. Moviy bayroqli Qum Dengizi plyaji erta tongda quyosh chiqishini kuzatish uchun eng munosib manzildir. Urla quyoshli, iliq Egey iqlimiga ega bo‘lgani uchun tush payti shaffof suvga sho‘ng‘ish yoki qirg‘oqda dam olish va ajoyib manzaralardan bahra olish mumkin.

Urla oshxona madaniyati

Musaffo iqlimi va unumdor yerlaridan ilhomlangan Urla diyori ayni vaqtda pazandachilik mo‘’jizasi hamdir. Shaharning o‘ziga xos lazzatlari, zaytun moyi, o‘tlari, yangi dengiz mahsulotlari va xushta’m ichimliklari Egey oshxonasining o‘zagini tashkil qiladi. Urlaning mikroiqlimi uzumchilik uchun qulay bo‘lganligi bois qadimdan vinochilik markazi bo‘lgan. Uzumzorlar bo‘ylab sayr qilish, turli noyob uzum navlarini, hatto bir paytlar unutilgan mahalliy navlar, jumladan, Urla Karasi, Focha Karasi va Gaydurani ham bu yerda uchratish mumkin. Uzum kashfiyoti haqidagi hikoyalarni birinchi og‘izdan eshitish chindan ham unutilmas tajribadir.

Urlada fermadan dasturxongacha yondashuvi bilan ushbu yerlarning ne’matlaridan foydalanib, yaxshi xizmat ko‘rsatadigan ko‘plab sifatli restoranlarga duch kelasiz. Ushbu restoranlardagi yosh oshpazlar Urlaning azaliy taomlarini zamonaviy reseptlar bilan talqin qilib, mahalliy mahsulotlarni unutilmas ta’riflarga aylantiradilar. Ushbu pazandalik mahorati tufayli shaharning ba’zi restoranlari munosib Mishel yulduzlariga sazovor bo‘lishdi. Urlada Mishel Green Star va Sommelier mukofotlariga ega restoranlar ham bor. Bunday ovqatlanish joylarida yuqori sifatli ichimliklar bilan birga qushqo‘nmas, arapsochi va artishok kabi mavsumning mashhur o‘tlaridan iborat sog‘liq uchun foydali keng tanlovdan bahramand bo‘lishingiz mumkin.

O‘tmishga sayr qiling

Urla Onado‘li o‘lkalarining shonli tarixiga kirish eshiklaridan biridir. Urla tarixi Turkiyaning birinchi suv osti qazishmalari amalga oshirilgan Liman tepaning bronza davri maydonidan boshlanadi. Shaharning shimoliy qismida joylashgan Klazomeniya antik davrning muhim portlaridan biridir. Qadimgi shahar dunyodagi birinchi zaytun moyi ustaxonasi bilan bu yerlardagi zaytunlarning chuqur ildiz otgan tarixini hikoya qiladi.

Yaqin atrofdagi YUNESKOning Efes maydoni va Sels kutubxonasi kabi diqqatga sazovor vayronalar o‘tmish qa’riga ajoyib sayohatga chorlaydi. Bundan tashqari, Efes yozda yulduzlar ostida tungi tashriflar uchun ochiq bo‘lib, Tungi muzeylar loyihasining bir qismi sifatida noyob tajriba taqdim etadi.