Shifokorlarning ogohlantirishicha, bir kun oldin damlangan choy sog‘liq uchun juda zararli.
Choy damlangandan bir necha soat o‘tgach, ho‘l choy barglarida bakteriyalar faol ko‘paya boshlaydi va barcha foydali xususiyatlarini va antioksidantlarini yo‘qotadi va ta’mi yomonlashadi.
Bunday choyni ichish oshqozon-ichak kasalliklarini, intoksikasiyani va hatto ovqatdan zaharlanishni keltirib chiqarishi mumkin.