Dunyoda oziq-ovqat narxlari rekord darajada oshib ketdi

Xalqaro oziq-ovqat narxlari indeksi iyul oyida oldingi oyga nisbatan 0,6% ga va yillik 1% ga o‘sib, 2023 yil yanvaridan beri eng yuqori ko‘rsatkichga yetdi.

Bu haqda Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo‘jaligi tashkiloti xabar berdi.

Asosiy oziq-ovqat tovarlari savatchasining global narxlarining o‘zgarishini kuzatuvchi indeksning asosiy omillari g‘ayritabiiy issiqlik, energiya bozorlaridagi o‘zgaruvchanlik va geosiyosiy keskinliklar bo‘ldi. Shakar, don va o‘simlik moylari global miqyosda eng katta o‘sishni kuzatdi, go‘sht va sut mahsulotlari narxi esa pasaydi.

Qora dengiz mintaqasidan eksport oqimining uzilishi va ishlab chiqaruvchi mamlakatlarda issiq ob-havo tufayli jahon bug‘doy narxlari 5,8% ga oshdi. Indoneziyada palma yog‘iga bo‘lgan kuchli talab va xom neft narxlarining ko‘tarilishi tufayli o‘simlik yog‘i narxi 2022 yil iyunidan beri eng yuqori ko‘rsatkichga yetdi. Yevropa Ittifoqidagi quruq ob-havo va Osiyodagi El-Ninyo ob-havo hodisasi tufayli shakar narxi 5,6% ga oshdi. Braziliya va Yevropa Ittifoqidan mo‘l-ko‘l ta’minot tufayli go‘sht narxi bir yil ichida birinchi marta 2,8% ga tushdi. Sut mahsulotlari narxi umuman 0,7% ga pasaydi.

Oziq-ovqat narxlari indeksidagi o‘zgarishlar odatda oziq-ovqat do‘konlari narxlarida aks etishi uchun bir necha oy kerak bo‘ladi, chunki ishlab chiqaruvchilar o‘z xarajatlarini iste’molchilarga o‘tkazadilar.