Bulg‘or qalampiri keksa odamlarga ateroskleroz, podagra, qandli diabet va gipertoniya kasalliklarining oldini olishda yordam beradi.
Bu hada diyetolog Mixail Ginzburg ma’lumot berdi, deb xabar beradi iz.ru.
Diyetologning ta’kidlashicha, bulg‘or qalampirida karotinoidlar, ozuqa tolasi va turli minerallar, jumladan kaliy va magniy mavjud. Ular, o‘z navbatida, yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishda foydalidir. Karotenoidlar ham antioksidant vazifasini bajaradi.
Ginzburgning qo‘shimcha qilishicha, qandli diabetga chalinganlar rasionida bulg‘or qalampiri ham bo‘lishi kerak, chunki sabzavot tarkibidagi tolalar shakarning so‘rilishini sekinlashtiradi.
