Sobir Ro‘ziyev Moskva-1980 Olimpiadasining kumush medali sovrindori, jahon chempionatlarining ikki karra oltin, shuningdek, kumush va bronza medallari sohibi edi.
U O‘zbekiston Milliy Olimpiya qo‘mitasiga ham rahbarlik qilgan va “O‘zbekistonda xizmat ko‘rsatgan sportchi” faxriy unvoni bilan taqdirlangan.