Ўтган йил ҳам мол ва қўй гўшти кескин қимматлашиб, аҳолининг кундалик харажатларига жиддий таъсир қилган эди.
Мутахассислар қайд этишича, 2025 йилда гўшт нархининг ўсиши умумий инфляциядан бир неча баробар юқори бўлди. Шу билан бирга, маҳаллий гўшт етиштириш суръати секинлашди, импорт эса кескин ошди. Бу ҳолат бозордаги нархларга босимни янада кучайтирди.
2026 йил январь ойида ҳам қимматлашиш давом этмоқда. Масалан, Тошкентдаги йирик бозорларда мол гўшти ва қўй гўшти нархлари охирги бир ой ичида яна кўтарилди. Айниқса, қўй гўшти нархида сезиларли ўсиш кузатилмоқда.
Экспертларга кўра, агар ишлаб чиқариш ҳажми оширилмаса ва бозордаги мувозанат таъминланмаса, гўшт нархларидаги босим яқин ойларда ҳам сақланиб қолиши мумкин.