Энг хавфли ширинлик: Асло ея кўрманг...

Шифокор-диетолог, тиббиёт фанлари номзоди Людмила Зотова энг хавфли ширинликларни маълум қилди.

Рўйхат билан танишинг

•  Рўйхатнинг биринчи ўрнига ёғда қовурилган ширинликлар – пончик, чак-чак ва ширин бўғирсоқларни киритиш мумкин. Бу ширинликлар етакчилигини мутахассис таркибида шакар моддасининг кўплиги билан изоҳламоқда.

•  Кейинги ўринни хамиртурушдан тайёрланган қандолатчилик маҳсулотлари эгаллаб турибди.

•  Шоҳсупанинг учинчи ўрнидан шоколадли батончалар, кремли тортлар жой олган. 

Ширинлик зарар эканлигини қандай аниқлаш мумкин?

Диетологнинг фикрича, ширинлик таркиби қанча мукаммал бўлса, у шунча кўп соғлиққа салбий таъсир кўрсатади. Оқсилли ва сутли ширинликлар жуда зарарли. Чунки уларнинг тайёрланишида хом тухум оқсилидан фойдаланилади.

Фойдалиси борми?

Диетолог-шифокор фойдали ширинликларни ҳам қайд этиб ўтган. Шифокор мармелад, зефир, аччиқ шоколад, мураббо ва асални ҳеч қўрқмасдан истеъмол қилишни тавсия қилмоқда.